2011ジャパン・ケーキショー東京

2011年10月11日から13日に開催された2011ジャパン・ケーキショー東京において、ショコラピエスのコンテストに作品を出展されたステファン・ヴュー氏のお手伝いをさせて頂きました。
画像のショコラピエスがステファン氏の作品になります。
こちらの作品の黄緑色のカメレオンと、
青いカメレオンなのですが、こちらの原型を作らせて頂きました。
イメージとしてはパンサーカメレオン。こちらの作品と同種になります。
信じられない事に、このカメレオンは2体ともチョコレートで出来ています。綺麗な色はそれぞれの色のカカオバターでデコレーションとの事。
どのように製作しているのか全く想像がつかないのですが、この、4本の脚で枝からボディを浮かせて力強い生命感を表現できているのはスゴイと思います。ボディを浮かせる前提で原型を製作したので手足は多少太めに製作しているのですが、チョコレートという繊細な素材でここまで表現できるのに感動しました。
こちらの花や葉、古代遺跡をイメージしたオブジェ等には関わっていないのですが、こちらや枝部分も全てチョコレートで出来てます。チョコレートだけでこんなにも美しく繊細な造形が出来るんですね・・・。
この度は素晴らしい作品作りのお手伝いが出来た事を大変光栄に思います。